Раклетницы

Раклетницы

Раклетница была изобретена любителями известного швейцарского блюда – раклета. Слово раклет означает скрести, скоблить, и применяется по отношению к сыру, который еще давно пастухи Швейцарии клали поближе к огню, чтобы он расплавился, а затем соскребали получившийся плавленый сыр. Сейчас можно просто приобрести раклетницу и наслаждаться плавленым сыром, не прибегая ни к каким ухищрениям.

Расположенный на противне сыр (некоторые модели позволяют расплавить головку весом в 1,5кг), начинает плавиться в раклетнице благодаря нагревателям, а затем соскребается специальным шпателем и кладется на тарелку. Очень удобны раклетницы, позволяющие плавить сыр порционно, для чего в них предусмотрены небольшие сковородочки. Некоторые бытовые приборы состоят из двух уровней: гриллирующей верхней поверхности и нескольких сковородочек снизу, а между ними располагается нагревательный элемент.

В этой категории нет товаров.

Beats 2 studio